Prova gratuïta

Matriu de menú

No tots els teus plats et fan guanyar el mateix.

Uns plats sostenen el teu marge i d'altres el frenen, tot i vendre's bé. Descobreix quins.

Tot es calcula al teu navegador: no desem ni enviem res.

Calcula-ho en un minut

Resultat

Estrella

Bon marge i deixa molt per plat.

    Protegeix-lo: mantén la recepta i el preu, i dona-li el millor lloc a la carta.

    Cavall de batalla

    Deixa molt per plat, però amb poc marge.

      Revisa'n el cost: una ració una mica més petita o un ingredient més barat n'apugen el marge sense tocar el preu.

      Enigma

      Bon marge, però deixa poc per plat.

        Apuja-li el preu a poc a poc o dona-li més visibilitat: ja és rendible, però deixa poc per plat.

        Gos

        Poc marge i deixa poc per plat.

          Replanteja-te'l: canvia la recepta, apuja el preu o treu-lo de la carta.

          Comparem cada plat amb la mitjana de la teva carta: el seu marge en % i el que et deixa en euros. És la mateixa regla que fa servir l'app mentre encara no té les teves vendes.

            Com ho resol Cuenta & Cocina

            • Classifica tota la teva carta, no només vuit plats, amb els costos de les teves últimes factures.

            • Amb les teves vendes, el pla Professional també té en compte el que més es ven.

            • La IA t'explica on és el marge de cada plat; tu decideixes què canviar.

            I a més, a l'app

            • Menús

              Calcula el cost i el marge dels teus menús, com el menú del dia o el de degustació.

            • Informe setmanal

              Cada setmana que registres vendes, els teus resultats per correu electrònic, amb el pla Professional.

            • Escaneja la teva carta

              Fes una foto de la teva carta: l'app detecta els teus plats i tu tries quins afegir.

            Durant la prova gratuïta tens tot el que inclou Professional.

            Prova gratuïta de 14 dies

            14 dies gratis, sense targeta.